Ivy Resto Lounge coloca al chef Alex Clavijo al frente de los fogones
El ex concursante de Top Chef España trae su cocina de autor viajera a Ivy Resto Lounge, donde fusiona la gastronomía mediterránea con toques latinos y asiáticos. Su cocina busca transportar a los comensales More...
‘Gastrimargia’ del Tastet del Reng de Balaguer, ganadora de la final de la “Tapa de l’Any”
Las elaboraciones de La Notaria (Palamós) y de Axarquia Restaurant (El Prat de Llobregat), segunda y tercera mejor tapa de Cataluña y ‘Gastrimargia’ del Tastet del Reng de Balaguer, ganadora de la final de More...
Final de la Tapa del Año de Cataluña
El próximo domingo 9 de abril, el Hotel Meliá Sitges acogerá la final de la tercera edición de la “Tapa de l’Any”, una iniciativa del Gremi de Hostelería de Sitges y Estrella Damm que pretende premiar More...
ATRIPTOISLAY: Un viaje sensorial a Islay de la mano de los Whiskies Peated Malts
Presentamos #ATripToIslay, un viaje que nos traslada a la mística isla de Escocia, Islay, y junto a ella, historias de marineros, sus caras curtidas por el viento y la turba que ahúma los corazones de todo el More...
Ryu Katano, Chef del Restaurante Shibui Barcelona
Originario de Otaru, una ciudad del norte de Japón, y formado en los mejores restaurantes de Tokyo, Ryu Katano viene a consolidar la alta cocina que elabora el restaurante Shibui desde hace 16 More...
El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca, fundado en 1986, se convirtió en el mejor restaurante del mundo en 2013, título que revalidó nuevamente en 2015. Es un restaurante con una cocina libre de estilo propio, comprometido con More...
Gala solidaria para DKMS, lucha contra el cáncer de sangre
El restaurante Shibui y el maestro Ryu Katano participaron en la gran fiesta benéfica de Halloween en la Casa de la Seda organizada por Elite Spain y destinada a recoger fondos para DKMS, organización internacional More...
Restaurante IVY Barcelona espectáculo & Lounge
Ivy es el nuevo concepto de ocio en la noche de Barcelona, un Restaurante espectáculo con Lounge donde la gente con más estilo se reune en un espacio de diseño con dos niveles de diversión, la zona Lounge con More...
El chef Ryu Katano presentó su cocina japonesa en el salón manga
El nuevo chef del Shibui, el maestro Ryu Katano, presentó su nueva propuesta de cocina japonesa auténtica y avanzada en el taller gastrónomico del Salón del Manga de Barcelona y en la gala solidaria de More...
El espíritu de colaboración entre The Macallan y EL CELLeR DE CAN ROCA se llama Edition Nº 2
The Macallan ha presentado Edición Nº 2, su nueva edición limitada perteneciente a Edition Series. Esta última versión reúne siete tipos de barriles procedentes de cuatro bodegas diferentes que muestran More...
